Przewodnik po Żeglowaniu w Chorwacji - Porady i Informacje na Wakacje 2025

Croatia Yachting
Croatia Yachting Opublikowano w Blog Utworzono w Zaktualizowano w 14. grudnia, 2024
Share Story
Przewodnik po Żeglowaniu w Chorwacji - Porady i Informacje na Wakacje 2025 BLOG

Od logistyki przyjazdu do Chorwacji po szczegółowe trasy prowadzące z jednego zapierającego dech w piersiach miejsca do drugiego, mamy wszystko pod kontrolą. Przygotuj się na zakotwiczenie w najspokojniejszych miejscach, delektowanie się lokalną gastronomią i zanurzenie się w urzekających zachodach słońca, które uczyniły Chorwację obowiązkowym celem podróży dla żeglarzy z całego świata.

Więc podnieś żagle i obierz kurs na niezapomnianą podróż. Witaj na pokładzie podróży życia – witaj w żeglowaniu po Chorwacji.

Przyjazd do Chorwacji

sailing guide 2 uredena.jpg
Chorwacja jest pełna pięknych wysp.

Transport do Chorwacji z innych krajów można zrealizować różnymi środkami transportu, w tym podróżą lotniczą, drogową i morską.  

Samolotem 

Chorwacja posiada kilka międzynarodowych lotnisk, z największymi i najlepiej skomunikowanymi w Zagrzebiu, Splicie i Dubrowniku. Inne główne lotniska znajdują się w miastach Zadar, Pula, Rijeka oraz na wyspach Brač i Mali Lošinj. 

Liczne linie lotnicze obsługują loty do Chorwacji z różnych międzynarodowych destynacji. Główne linie lotnicze to: Croatia Airlines, Adria Airways itp. Dostępność lotów może się różnić w zależności od sezonu. Czas lotu do Chorwacji może się znacznie różnić w zależności od miejsca wylotu, ale średni czas lotu z miast europejskich wynosi około 2-3 godzin. 

Drogą 

Chorwacja jest dostępna drogą z sąsiednich krajów, takich jak Słowenia, Węgry, Serbia, Czarnogóra i Bośnia i Hercegowina. Sieć drogowa w Chorwacji jest dobrze rozwinięta, co ułatwia podróżnym wjazd samochodem lub autobusem. Turyści, którzy zdecydują się podróżować do Chorwacji drogą, muszą upewnić się, że posiadają niezbędne dokumenty podróży i sprawdzić wymagania wjazdowe na przejściach granicznych.  

W sezonie wysokim, w lipcu i sierpniu, mogą wystąpić korki na autostradzie prowadzącej na chorwackie wybrzeże. Hrvatski Autoklub to Chorwacki Klub Samochodowy, który świadczy różne usługi dla swoich członków i społeczeństwa związane z bezpieczeństwem drogowym i usługami samochodowymi. Oferuje usługi pomocy drogowej swoim członkom i zapewnia pomoc w przypadku awarii, wypadków lub innych sytuacji awaryjnych na drodze. 

Telefony komórkowe podczas jazdy są zabronione. Używanie pasów bezpieczeństwa i fotelików dziecięcych jest obowiązkowe. 

Pociągiem 

Hrvatske Željeznice – Chorwackie Koleje Państwowe, często skracane jako HŽ, to państwowa spółka kolejowa. Jest odpowiedzialna za obsługę większości usług kolejowych w kraju, w tym transportu pasażerskiego i towarowego. Sieć kolejowa obejmuje trasy główne, linie regionalne i linie boczne. Łączy główne miasta chorwackie, takie jak Zagrzeb, Split, Rijeka, Osijek i inne, z wyjątkiem Dubrownika.  

Chorwacja ma bezpośrednie połączenia ze Słowenią, Bośnią i Hercegowiną, Węgrami, Włochami, Austrią, Szwajcarią, Niemcami, Serbią i Czarnogórą oraz pośrednie połączenia z niemal wszystkimi krajami europejskimi. 

HŽ ustanowiło międzynarodowe połączenia kolejowe, w tym usługi takie jak pociągi Euro City (EC), które łączą Chorwację z miastami w innych krajach europejskich, ułatwiając podróżnym zwiedzanie regionu pociągiem. Te połączenia oferują malowniczy sposób podróżowania do Chorwacji. 

Morsko 

Chorwacja jest popularnym celem podróży dla rejsów śródziemnomorskich. Możesz dotrzeć do kraju, korzystając z rejsu lub promu z różnych portów śródziemnomorskich. Główne porty promowe w Chorwacji to Split, Dubrownik i Rijeka. 

Wielu podróżnych zwiedza wybrzeże i wyspy Chorwacji, korzystając z promów i katamaranów między wyspami. To unikalny sposób na doświadczenie oszałamiającego wybrzeża kraju. 

Latem połączenia promowe z wyspami są intensyfikowane. Letni rozkład jazdy obowiązuje od 31 maja do 28 września. Istnieją regularne linie promowe i statki z Włoch do Chorwacji.  

Główna chorwacka firma żeglugowa, która obsługuje główne linie promowe i żeglugowe, to Jadrolinija. 

Gdzie żeglować? Najlepsze miejsca do żeglowania w Chorwacji 

Poniżej znajdziesz wiele miejsc, które warto odwiedzić podczas wakacji żeglarskich w Chorwacji. Oferujemy nasze opinie na temat miejsc z najbardziej urzekającymi zachodami słońca, najlepszymi plażami w Chorwacji, lokalizacjami wpisanymi na listę światowego dziedzictwa UNESCO, a także dwa trasy żeglarskie ze Splitu i Dubrownika.

Urzekające chorwackie zachody słońca 

sailing guide 8 uredena.jpg

Zachody słońca w Chorwacji są niezapomniane!

Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym żeglarzem, czy nowicjuszem na otwartych wodach, ten przewodnik jest twoim kompasem. Od praktycznych wskazówek po odkrywanie ukrytych rajów, pozwól nam być twoim przewodnikiem w tej podróży. Witamy na pokładzie! 

  

  • Zadar: Rozkoszuj się ikonicznym zachodem słońca w Zadarze, uwielbianym nie tylko przez Hitchcocka, ale także uznanym przez The New York Times za największą atrakcję miasta. Niezależnie od tego, czy oglądasz go z renomowanego Morskiego Organu lub pomnika Powitanie Słońca, urok zmierzchu w Zadarze to fascynujące widowisko, które zyskało reputację jednego z najlepszych zachodów słońca na świecie. 
  • Park Przyrody Telašćica: Podczas eksploracji trasy żeglarskiej Zadar, nie przegap Parku Przyrody Telašćica, adriatyckiego portu otoczonego stromymi klifami, wznoszącymi się na 200 metrów (około 656,17 stóp) nad poziomem morza. Telašćica oferuje żeglarską oazę, gdzie krajobraz tworzy oszałamiające sceny zachodów słońca. 
  • Wyspy Pakleni: Żegluj wzdłuż trasy żeglarskiej Hvar do Wysp Pakleni, znanych z turystycznego centrum Palmižana i spektakularnych zachodów słońca. Obserwuj, jak słońce zachodzi za wyspami porośniętymi sosnami. 
  • Plaża Žuljana: Žuljana na półwyspie Pelješac oferuje ukryte miejsce na zachód słońca. Położona między grzbietami górskimi, ta wioska szczyci się kolorowymi zachodami słońca odbijającymi się na Adriatyku. 

Najpiękniejsze plaże w Chorwacji 

Saharun (Sakarun): Położona na północno-zachodnim krańcu Dugi Otok, Saharun jest stałym pretendentem do tytułu najlepszej plaży w Chorwacji. Jej turkusowe morze, perłowo białe piaski i 800-metrowa linia brzegowa czynią ją rajem chwalonym nawet przez brytyjskie media.  

Zatoka Lovrečina: Położona na wyspie Brač i otoczona głęboko zalesioną zatoką, piaszczystym dnem i malowniczymi widokami, Lovrečina stanowi spokojną ucieczkę. Odkryj pobliskie starożytne ruiny, dodając odrobinę historii do dnia na plaży. 

Saplun: Saplun na wyspie Lastovo wyróżnia się nie tylko pięknem, ale także jako jedyna piaszczysta plaża w archipelagu Lastovo. Otoczona gęstym lasem, stanowi rzadką oazę dla tych, którzy szukają naturalnego piękna bez rozpraszaczy. 

Dubovica: Plaża Dubovica na południowym wybrzeżu Hvaru zachwyca żwirowym urokiem i willą rodziny Kasandrić z XIX wieku. Rozkoszuj się lokalnymi przysmakami w tradycyjnej restauracji w stylu konoba, patrząc na turkusowe wody. 

Stiniva: Wybrana najlepszą plażą Europy w 2016 roku, Stiniva na wyspie Vis szczyci się skalistymi otoczeniami zapewniającymi naturalny cień. Jej odosobniona lokalizacja zachowała jej dziewicze piękno, czyniąc ją miejscem na liście marzeń dla żeglarzy szukających nieskażonych krajobrazów. 

Plaża Pasjača: Ukryta pod ostrymi klifami w pobliżu Cavtatu, Plaża Pasjača w Popovići oferuje drobne piaskowe kamyki i niezakłócone widoki na morze. Jej naturalna błogość jest wzmocniona brakiem udogodnień, zapewniając autentyczne doświadczenie nadmorskie. 

Saplunara, Mljet: Nazwana od łacińskiego słowa oznaczającego 'piasek', zatoka Saplunara na wyspie Mljet oferuje ukryte schronienie. Podzielona na dużą i małą Saplunarę, ta odosobniona zatoka, otoczona lasem sosnowym Aleppo, szczyci się drobnym białym piaskiem i bujnym naturalnym pięknem. 

Skarby światowego dziedzictwa UNESCO w Dalmacji 

još slika 6.jpg
Chorwacja ma wiele miejsc wpisanych na listę światowego dziedzictwa UNESCO..

Dalmacja, z bogatą historyczną tkaniną sięgającą czasów iliryjskich, szczyci się kilkoma miejscami światowego dziedzictwa UNESCO, świadectwem jej niezwykłego znaczenia kulturowego. Te miejsca są starannie wybierane przez Organizację Narodów Zjednoczonych ds. Oświaty, Nauki i Kultury (UNESCO) za ich wyjątkową wartość uniwersalną i są uważane za jedne z najbardziej unikalnych zabytków na świecie. 

  • Šibenik (Katedra św. Jakuba i Twierdza św. Mikołaja): Šibenik szczyci się dwoma miejscami UNESCO, gotycko-renesansowym arcydziełem Katedrą św. Jakuba i Twierdzą św. Mikołaja. 
  • Trogir (Stare Miasto): Jego romańsko-gotycka architektura, sięgająca okresu hellenistycznego, ukazuje wpływy weneckie. 
  • Split (Pałac Dioklecjana i Historyczne Centrum): Pałac, rzymski klejnot, definiuje kulturowe bogactwo Splitu. 
  • Równina Stari Grad na wyspie Hvar: Stari Grad na wyspie Hvar posiada 2400-letni grecki system rolniczy, krajobraz wpisany na listę UNESCO. Oryginalne suche mury oferują unikalne doświadczenie 
  • Dubrownik - Stare Miasto i Mury Miejskie: Dubrownik, 'Perła Adriatyku', zachwyca gotyckimi, renesansowymi i barokowymi cudami. Wpisany na listę UNESCO od 1979 roku, stare miasto nadal zachwyca miliony odwiedzających rocznie. 

Trasa żeglarska ze Splitu 

Rozpocznij chorwacką żeglarską odyseję z tętniącego życiem Splitu do ukrytych skarbów, takich jak Maslinica, Komiža, Biševo, Vis, Palmižana, Hvar, Stari Grad, Bol, Lučice i Milna.  

  • Dzień 1: Split - Maslinica (wyspa Šolta) 
  • Dzień 2: Maslinica - Komiža (wyspa Vis) 
  • Dzień 3: Komiža - Biševo (wyspa w pobliżu Komiža) - Vis (miasto) 
  • Dzień 4: Vis - Palmižana (wyspa Hvar) - Hvar (wyspa) 
  • Dzień 5: Hvar - Stari Grad (wyspa Hvar) 
  • Dzień 6: Stari Grad - Bol (wyspa Brač) - Lučice (wyspa Brač) 
  • Dzień 7: Lučice - Milna (wyspa Brač) - Kaštela (w pobliżu Splitu) 

Trasa żeglarska z Dubrownika 

Istnieje również inna popularna przygoda żeglarska rozpoczynająca się w pięknym historycznym starym mieście Dubrownik z jego bliskimi wyspami Mljet, Korčula i półwysep Pelješac. 

  • Dzień 1: Dubrownik ACI - Lopud (Wyspy Elafickie) 
  • Dzień 2: Maslinica - Saplunara (wyspa Mljet) 
  • Dzień 3: Okuklje - Pomena 
  • Dzień 4: Pomena - Korčula 
  • Dzień 5: Korčula - Orebić - Prozura 
  • Dzień 6: Prozura - Šipanska Luka 
  • Dzień 7: Šipanska Luka - Sunj - Dubrownik ACI 

Możesz również sprawdzić dalsze informacje na temat chorwackich tras żeglarskich, takich jak trasy żeglarskie z Šibenika lub Zadaru. 

sailing guide 3 uredene.jpg
Żeglarstwo w najlepszym wydaniu!

Gdy lato nadchodzi, a plany wakacyjne się rozwijają, jednym z miejsc, które niezmiennie pojawia się na listach miejsc do odwiedzenia podróżników, jest malownicza Chorwacja. Błogosławiona linią brzegową ozdobioną wyspami i plażami skąpanymi w słońcu, Chorwacja, prowadzona przez Morze Adriatyckie, wyłania się jako ostateczny letni hotspot. Ale z wieloma opcjami do wyboru, jak podjąć decyzję?

 

Kiedy jest najlepszy miesiąc na żeglowanie w Chorwacji?

Odkrywanie i nawigowanie po oszałamiających krajobrazach Chorwacji najlepiej doświadczyć w czarujących miesiącach maja, czerwca, września i października. Te okresy oferują kombinację korzyści, w tym pełną operacyjną zdolność operatorów turystycznych i hoteli, przyjemnie ciepły klimat oraz bardziej znośne tłumy, zwłaszcza w porównaniu z sezonem szczytowym. 

Od czerwca do września to sezon szczytowy 

Aby w pełni cieszyć się sportami wodnymi, takimi jak pływanie, nurkowanie z rurką, nurkowanie i żeglowanie w Chorwacji, zaplanuj wizytę między czerwcem a wrześniem. W tych miesiącach pogoda jest konsekwentnie ciepła i słoneczna, z temperaturami wahającymi się od komfortowych do gorących, osiągając szczyt w lipcu i sierpniu. Jeśli preferujesz gorętszy klimat do opalania się na pokładzie i pływania z łodzi, lato jest idealnym czasem. 

Pamiętaj, że ten okres stanowi szczyt sezonu turystycznego. Popularne miejsca i atrakcje mogą być dość zatłoczone, szczególnie w obszarach przybrzeżnych i na wyspach. 

Te miesiące są idealne do różnych aktywności wodnych dzięki ciepłym temperaturom morza i spokojnym warunkom. Pływanie, nurkowanie z rurką, nurkowanie, żeglowanie i inne sporty wodne są popularnymi wyborami, co czyni ten czas idealnym dla miłośników plaż. 

Lato w Chorwacji obfituje w wiele festiwali, wydarzeń kulturalnych i koncertów plenerowych, dając możliwość zanurzenia się w lokalnej kulturze, muzyce i tradycjach. Życie nocne osiąga szczyt latem, zwłaszcza w miejscach takich jak Pag, Hvar, Brač, Dubrownik i Split. 

Maj i październik to sezon przejściowy 

još slika 2.jpg
Najlepszy czas na żeglowanie w Chorwacji to te miesiące: maj, czerwiec, wrzesień i październik.

Dla doświadczenia przyjaznego dla budżetu w Chorwacji, rozważ wizytę w sezonach przejściowych, szczególnie na wczesną wiosnę (maj i czerwiec) lub późną jesień (wrzesień do listopada). Te czasy oferują szereg przystępnych cenowo aktywności. Jednak pamiętaj, że niektóre doświadczenia, opcje gastronomiczne i zakwaterowanie mogą być ograniczone.

Podczas sezonu przejściowego pogoda jest zazwyczaj przyjemna. W maju i wrześniu temperatury są łagodniejsze, co sprawia, że aktywności na świeżym powietrzu i zwiedzanie są komfortowe. Morze pozostaje wystarczająco ciepłe do pływania i sportów wodnych, a pogoda sprzyja odkrywaniu zabytkowych miejsc, wędrówkom po parkach narodowych i cieszeniu się posiłkami na świeżym powietrzu. 

Rezerwacja łodzi żaglowych w sezonach przejściowych jest często łatwiejsza w porównaniu do miesięcy letnich, z szerszym zakresem opcji i potencjalnie bardziej rozsądnymi cenami 

Sezony przejściowe oferują doskonałą okazję do odkrywania wysp Chorwacji w bardziej przyjaznym dla rodzin środowisku, charakteryzującym się mniejszymi tłumami i zrelaksowaną atmosferą. Niektóre wydarzenia i festiwale odbywają się w tych sezonach, oferując unikalny wgląd w życie chorwackie i prezentując lokalną kulturę, muzykę i tradycje. 

Zima to niski sezon 

Odkrywanie Chorwacji w niskim sezonie, od listopada do kwietnia, zapewnia unikalną okazję do bardziej skoncentrowanego na naturze doświadczenia.  

W tym czasie wiele miejsc zamyka się, co prowadzi do ograniczonych wyborów w zakresie czarterów łodzi, atrakcji i aktywności. Z drugiej strony, jest to idealne do wczesnych rezerwacji i elastyczności w wyborze dat przed szczytem sezonu. 

Historyczne miasta nabierają przytulnej atmosfery, a miejsca kulturowe stają się bardziej dostępne bez zwykłych tłumów. Chociaż Adriatyk może być zbyt chłodny do pływania, stanowi spokojne tło.

Warunki żeglarskie w Chorwacji

Morze Adriatyckie, nnajbardziej na północ wysunięta część Morza Śródziemnego, rozciąga się od Cieśniny Otranto do regionu Veneto we Włoszech, posiadając ponad 1300 wysp wzdłuż chorwackiego wybrzeża 

Pływy w Adriatyku charakteryzują się małymi amplitudami, podczas gdy prądy są słabo widoczne, płynąc przeciwnie do ruchu wskazówek zegara wzdłuż chorwackiego wybrzeża.  

sailing guide 4 uredene.jpg
Chorwacka pogoda ma cztery wiatry: Lebić, Jugo, Bura i Levant.

Średnia zasolenie morza wynosi 38,30 promila, wpływają na nią rzeka Pad i jest niższa niż w Morzu Śródziemnym. Temperatury morza wahają się rocznie, osiągając 22 do 25°C latem.  

Fale są stosunkowo małe ze względu na konfigurację chorwackiego wybrzeża, zapewniając bezpieczne żeglowanie 

Warunki pogodowe są wpływane przez ogólną pogodę śródziemnomorską, z lekkimi do umiarkowanych wiatrami dominującymi do czerwca, spokojem w lipcu i sierpniu, a silniejsze wiatry powracają we wrześniu. 

Wiatry w Chorwacji

Morze Adriatyckie jest znane z charakterystycznych wzorców wiatrowych, które wpływają na jego pogodę i warunki żeglarskie, w tym Bura, Jugo, Maestral, Lebić i Levant. 

  • Bura wiatry z północnego wschodu lub wschodnio-północnego wschodu przynoszą zimny, suchy wiatr często towarzyszący czystemu niebu. 
  • Jugo wiatry z południowego wschodu są ciepłe i wilgotne, przynosząc wilgotne warunki i okazjonalny deszcz, często związane z niestabilną pogodą. 
  • Maestral wiatry z północnego zachodu są bryzą morską w ciągu dnia latem, zapewniając chłodniejsze i przyjemne warunki, szczególnie wzdłuż chorwackiego wybrzeża. 
  • Levant wiatry z wschodu są umiarkowane do silnych wschodnich wiatrów przynoszących pewne opady deszczu, częściej występujące w południowym Adriatyku podczas sezonów przejściowych. 
  • Lebić wiatry z południowego zachodu są ciepłe i wilgotne, potencjalnie powodując burzową pogodę i obfite opady deszczu, głównie w zachodniej części Adriatyku, częściej występujące jesienią i zimą. 

Jak dostosować swoje wakacje żeglarskie w Chorwacji?  

Czartery żeglarskie dostosowują się do szerokiego zakresu preferencji, od tych, którzy szukają relaksującego rejsu, po żeglarzy poszukujących przygód, którzy chcą aktywnie uczestniczyć w żegludze. Opcje czarteru są różne, w tym czartery bez załogi, gdzie klienci sami obsługują łodzie, oraz czartery z załogą, gdzie profesjonalna załoga zarządza żeglugą, pozwalając pasażerom na relaks i cieszenie się podróżą. 

Czarter bez załogi 

Rozpocznij niezapomnianą przygodę żeglarską z Czarterem Jachtu Bez Załogi w Chorwacji. Idealny dla doświadczonych żeglarzy z międzynarodową licencją skippera. Ta opcja pozwala na pełną kontrolę nad czarterowaną łodzią, tworząc prywatną przystań dla rodziny i przyjaciół. Poza radością z prywatności, czartery bez załogi oszczędzają koszty, umożliwiając nawigację po oszałamiającym chorwackim wybrzeżu we własnym tempie, odkrywając ukryte plaże i zatoki.  

Szeroki wybór jachtów w Chorwacji, od żaglówek po jachty motorowe, czyni ją wiodącym na świecie miejscem czarterowym. Z ponad 1000 wysp oferujących krótkie dystanse żeglarskie i doskonałą infrastrukturę nautyczną, Morze Adriatyckie zapewnia radosne i łatwe w nawigacji doświadczenie.  

Croatia Yachting, z około 3000 jachtów, zapewnia bezproblemowy czarter bez załogi, oferując zalecane trasy, najlepsze miejsca i sugestie restauracji. Doświadcz żeglarstwa na najwyższym poziomie dzięki wyjątkowej obsłudze Croatia Yachting, czyniąc swoje wakacje żeglarskie bezpiecznymi, przyjemnymi i bezstresowymi. 

Czarter jachtu ze skipperem 

još slika 5.jpg
Czarter jachtu ze skipperem oferuje najlepszą obsługę.

Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym żeglarzem, czy po prostu chcesz się zrelaksować, odkrywając oszałamiające wybrzeże Adriatyku, czarter jachtu ze skipperem oferuje idealne rozwiązanie. Skipper, doświadczony profesjonalista z rozległą wiedzą o morzu, zapewnia Twoje bezpieczeństwo, udziela wskazówek żeglarskich, a nawet przekazuje cenne umiejętności. Ten rodzaj czarteru jest idealny dla tych, którzy nie mają doświadczenia żeglarskiego lub nie posiadają wymaganych kwalifikacji.  

Z skipperem zajmującym się nawigacją i cumowaniem, możesz skupić się na cieszeniu się podróżą z rodziną i przyjaciółmi. Odkryj piękno Adriatyku, od ukrytych zatok po tętniące życiem nadmorskie miasteczka, gdy Twój skipper dzieli się spostrzeżeniami na temat najlepszych miejsc. 

  • Skipperzy mogą nauczyć Cię nowych umiejętności żeglarskich. 
  • Skipperzy to doświadczeni żeglarze. 
  • Skipperzy znają najlepsze miejsca do żeglowania. 
  • Wszyscy skipperzy współpracujący z Croatia Yachting mówią po chorwacku i biegle po angielsku. Jeśli Ty lub Twoja grupa nie czujecie się komfortowo z angielskim, mamy również załogę biegle posługującą się innymi językami. 
  • Skipper dostosuje się do Twoich preferencji. 
  • Możesz składać specjalne prośby dotyczące skippera. 
  • Koszt skippera w Chorwacji wynosi zazwyczaj 150 – 250 euro dziennie. 

Czarter jachtu z załogą 

sailing guide 5 uredene.jpg
Czarter jachtu z załogą oferuje najbardziej spersonalizowaną obsługę w branży jachtowej.

Rozpocznij szczyt luksusu z czarterem jachtu z załogą w Chorwacji. Te wakacje obejmują wynajem luksusowego jachtu z dedykowaną załogą, w tym kapitana, kucharza, stewardessę i więcej. To ostateczna ucieczka, gdzie każda Twoja potrzeba jest zaspokajana, pozwalając Ci się zrelaksować i cieszyć się malowniczym pięknem Adriatyku.  

W przeciwieństwie do czarterów bez załogi, opcje z załogą oferują niezrównany komfort i spersonalizowaną obsługę. Urok tych czarterów polega nie tylko na luksusowych jachtach, ale także na doświadczeniu załogi, zapewniającym bezproblemową i niezapomnianą podróż.

Różnorodne miejsca w Chorwacji odkrywają się bez wysiłku pod przewodnictwem doświadczonej załogi. Zanurz się w luksusie czarteru jachtu z załogą i spraw, aby każda chwila na morzu była cennym wspomnieniem. 

  • Czarter jachtu z załogą oferuje najbardziej spersonalizowaną obsługę w branży czarteru jachtów. 
  • Luksusowe jachty wyposażone w komfort - tender, kajaki, deski SUP, sprzęt do nurkowania i windsurfingu to tylko niektóre z zabawek wodnych do Twojej dyspozycji. Niektóre oferują nawet nurkowanie, skutery wodne lub narty wodne. 
  • Dedykowana załoga do Twojej dyspozycji - liczba członków załogi zależy od wielkości łodzi – zawsze jest kapitan jachtu i hostessa, 
  • Nawigowanie najlepszymi trasami i cieszenie się naszymi kulinarnymi przysmakami na pokładzie. 

Czartery żeglarskie obejmują różne typy łodzi, które dostosowują się do różnych preferencji i poziomów doświadczenia żeglarskiego. 

Jakie rodzaje łodzi i jachtów są dostępne do wynajęcia w Chorwacji?

Croatia Yachting Charter oferuje różne rodzaje jachtów do wynajęcia w Chorwacji. Motorówki oferują szybkość i komfort, ale wiążą się z wyższym zużyciem paliwa. Jednokadłubowe żaglówki są przyjazne dla budżetu i idealne na relaksujące wakacje. Katamarany zapewniają stabilność, idealne dla rodzin. Wysokiej jakości łodzie na lipiec i sierpień są bardzo poszukiwane 

Aby zabezpieczyć preferowaną jednostkę, dokonaj rezerwacji najpóźniej do kwietnia. Czekanie zwiększa ryzyko ograniczonego wyboru.

Żaglówki  

još slika 7.jpg
Możesz dostosować swój czarter do swoich potrzeb i preferencji.

Żaglówki stały się idealnym wyborem na letnie wakacje, oferując przygodowy sposób na odkrywanie piękna Chorwacji. Z linią brzegową o długości ponad 1700 kilometrów (około 1056,33 mil) i ponad 1000 wysp, chorwacki Adriatyk oferuje wiele możliwości do eksploracji.  

Spokojne wiatry i prądy w regionie sprawiają, że jest on odpowiedni zarówno dla doświadczonych, jak i początkujących żeglarzy. Żeglowanie daje wolność odkrywania ukrytych plaż, zwiedzania miast, zagłębiania się w zabytki historyczne i delektowania się unikalną kuchnią dostępną tylko od strony morza.  

Ten prywatny i komfortowy sposób podróżowania pozwala zakotwiczyć w odludnych zatokach i cieszyć się nieprzerwanym czasem z rodziną. Wbrew powszechnemu przekonaniu, czartery żaglówek oferują doskonały stosunek jakości do ceny, a napęd żaglowy zapewnia wyjątkową oszczędność paliwa.  

Doświadcz radości z żeglowania po morzu z jedynie dźwiękiem wiatru, co sprawi, że Twoje wakacje żeglarskie w Chorwacji będą naprawdę niezapomniane. 

Aby czarterować żaglówkę w Chorwacji, ważne jest, aby posiadać podstawowe umiejętności nawigacyjne, w tym: 

  • czytanie map, planowanie trasy oraz zrozumienie pływów, prądów i wzorców wiatru. 
  • Podstawowe umiejętności żeglarskie, takie jak zwroty przez sztag, zwroty przez rufę i refowanie, są niezbędne, wraz z wiedzą na temat użycia sprzętu bezpieczeństwa.  
  • Zrozumienie wzorców pogodowych i lokalnych przepisów morskich, a także podstawowe umiejętności naprawy i konserwacji, zapewniają bezpieczne doświadczenie żeglarskie.  
  • Jeśli brakuje Ci doświadczenia, rozważ zapisanie się do szkoły żeglarskiej lub wynajęcie kapitana, aby zapewnić sobie pewny i przyjemny wynajem.  

W Chorwacji popularne marki wynajmu żaglówek to Hanse, Beneteau, Dufour, Elan Marine, Jeanneau, i Bavaria, dostosowane do różnych preferencji i poziomów doświadczenia.  

Dla unikalnego i niezapomnianego doświadczenia podróży, Croatia Yachting oferuje szeroki wybór żaglówek, które pasują do różnych stylów życia, od jachtów żaglowych o wysokiej wydajności dla doświadczonych żeglarzy po komfortowe krążowniki.  

Katamarany 

Chorwacja jako cel żeglarski odnotowuje rosnące zapotrzebowanie na czartery katamaranów. Jeśli rozważasz morską przygodę z bliskimi, rozważ czarter katamaranu w Chorwacji. 

Katamarany, z dwoma kadłubami połączonymi wzmocnionym pokładem, zapewniają niezrównaną przestrzeń, stabilność i komfort. Oferując panoramiczne widoki, wiele kabin i miejsca do spotkań towarzyskich, katamarany doskonale sprawdzają się w zapewnianiu luksusowego doświadczenia żeglarskiego.  

Nie przechylają się więcej niż 5 stopni podczas żeglugi, co czyni je bardziej stabilnymi niż jednokadłubowce, zapewniając komfort i bezpieczeństwo. Katamarany oferują rozszerzone tereny żeglarskie, przestronne pokłady, widok 360 stopni i szybsze prędkości, co czyni je atrakcyjnym wyborem dla entuzjastów żeglarstwa.  

Croatia Yachting Charter posiada różnorodną flotę, w tym renomowane marki takie jak Bali, Lagoon, Fountaine Pajot, Nautitech Rochefort, Aventura, i Excess, oferując klientom połączenie luksusu, innowacji i najwyższej jakości osiągów żeglarskich. Niezależnie od tego, czy szukasz komfortu, prędkości, czy innowacyjnego designu, czarter katamaranu w Chorwacji zapewnia niezapomniane i unikalne doświadczenie żeglarskie. 

Jachty motorowe 

Odkrywaj chorwackie wyspy i nadmorskie miasteczka bez wysiłku dzięki czarterowi jachtu motorowego. Podzielone na kategorie otwarte i z mostkiem, jachty motorowe zaspokajają zarówno entuzjastów prędkości, jak i tych, którzy szukają komfortu wewnętrznego podczas skakania po wyspach. Niezależnie od wyboru czarteru bez załogi czy z kapitanem, jachty motorowe obiecują ekscytującą przygodę morską.  

Croatia Yachting oferuje specjalny wybór luksusowych jachtów motorowych z dostosowanymi trasami, profesjonalnymi załogami i pięknymi wnętrzami dla najbardziej wymagających gości czarterowych.  

Destynacje czarterowe obejmują główne mariny, takie jak Split, Dubrownik, Trogir i inne, z renomowanymi markami takimi jak Sunseeker, Princess, Fairline, Azimut, Sealine, Maiora, i Benetti.  

Rozpocznij unikalną podróż relaksacyjną latem pośród czarującego Morza Adriatyckiego.

Ile kosztuje żeglowanie po Chorwacji? 

sailing guide 1 uredena.jpg
Czarter jachtu może być bardziej przystępny cenowo niż rezerwacja hotelu!

Za żaglówkę w Chorwacji można zapłacić od 1000€ tygodniowo do 8000€ za bardziej luksusowe jachty żaglowe. Za nowoczesny katamaran żaglowy można zapłacić od 5000€ do 13000€, podczas gdy bardziej luksusowe jachty motorowe kosztują 15000€ lub więcej.

Nawigowanie po zawiłościach cenowych czarteru jachtu może być przytłaczające dla nowicjuszy. Ten przewodnik upraszcza planowanie budżetu, podkreślając kluczowe kwestie.  

  • Koszty czarteru są uzależnione od czynników takich jak typ jachtu, okres czarteru, region, oraz czy jest to czarter bez załogi czy z załogą.  
  • Model jachtu, rozmiar i wiek mają znaczenie. Nowe i większe, motorowe jachty są zazwyczaj droższe 
  • Czas rezerwacji, zwłaszcza korzystanie z zniżek za wczesną rezerwację i last-minute, znacząco wpływa na ceny.  
  • Sezonowość ma znaczenie, z okresami poza szczytem oferującymi opcje przyjazne dla budżetu.  
  • Region czarteru i wybór mariny wpływają na koszty, oferując potencjalne oszczędności.  
  • Wybór czarteru bez załogi oszczędza pieniądze, podczas gdy dodanie załogi wiąże się z dodatkowymi kosztami. 
  • Inne koszty obejmują opłaty za cumowanie, kotwiczenie, wejścia do parków narodowych i zużycie paliwa, które różnią się w zależności od wielkości jachtu i trasy.  
  • Rozsądne zaopatrzenie w żywność i napoje pomaga zarządzać wydatkami. 

Cena czarteru, podzielona na pasażerów, często rywalizuje z kosztami pokoju z widokiem na morze w hotelu 4-gwiazdkowym. Czynniki wpływające na ceny to typ łodzi, rok budowy, lokalizacja i okres czarteru. Celuj w wrzesień lub czerwiec, aby uzyskać przyjazne dla budżetu wycieczki, unikając szczytu sezonu w lipcu i sierpniu. 

Bądź przygotowany na dodatkowe wydatki, takie jak opłaty za cumowanie, koszty paliwa i napiwki. Krótkie odległości żeglarskie w Chorwacji przyczyniają się do niższych kosztów paliwa. Opłaty za cumowanie różnią się, więc sprawdź strony internetowe marin, aby uzyskać dokładne ceny. Porty i kotwicowiska mogą być bezpłatne, oferując przyjazne dla budżetu alternatywy. 

Aby uzyskać więcej szczegółowych informacji o cenach w Chorwacji sprawdź nasz blog.

Mariny w Chorwacji

Urok wybrzeża Chorwacji rozciąga się przez sieć ponad 50 marin, zjednoczonych przez Stowarzyszenie Chorwackich Marin. Z łączną pojemnością 16 000 miejsc na morzu i 8 500 miejsc na lądzie, te mariny, rozciągające się od Umagu do Dubrownika, zaspokajają potrzeby nowoczesnych gości żeglarskich.  

Zlokalizowane w większych miastach i pięknych zatokach w pobliżu atrakcji przyrodniczych i kulturalnych, te mariny oferują wiele korzyści. Poza miejscami do cumowania, zaopatrzeniem w wodę i energię, wiele z nich oferuje wyjątkową tradycyjną kuchnię, usługi czarterowe, apartamenty, centra zdrowia i bary.  

Wiele marin dumnie nosi Błękitną Flagę za swoje zaangażowanie w ochronę morza i wybrzeża. Wśród nich wyróżnia się ACI Club, posiadający 21 marin z najwyższej jakości usługami od Umagu do Dubrownika. Niezależnie od tego, którą część Adriatyku eksplorujesz, urokliwe wybrzeże Chorwacji z pewnością cię oczaruje, zapraszając do powrotu.  

Wybraliśmy najbardziej praktyczne mariny w każdym regionie, aby ułatwić ci nawigację po pięknym Adriatyku: 

Region Istria 

Mariny w regionie Istria: Marina Polesana, Marina Vrsar, Medulin Marina Puntica, Aci Marina Rovinj, Lučica Vinkuran, Marina Laguna Novigrad, Marina Valalta, Marina Poreč, Marina Červar Porat, Umag Marina, Marina Parentium, Marina Funtana. 

  • Marina Tehnomont Veruda, Pula: Otwarte przez cały rok. Znajduje się na południe od Puli, w zatoce Veruda, na wschodnim brzegu północnej zatoki. Jest tam 630 miejsc do cumowania dla łodzi do 25 metrów oraz 150 miejsc na lądzie. 

Region Kvarner 

Mariny w regionie Kvarner: Marina Punat Krk, Marina Novi Vinodolski, Marina Mali Lošinj, Marina Rijeka, Luka Punat, ACI Marina Opatija, ACI Marina Cres, ACI Marina Supetarska Draga, ACI Marina Rab, Marina Admiral Opatija i Luka Porto Re Kraljevica. 

  •  Marina Punat (Krk): położona na wschodnim brzegu zatoki Puntarska Draga na wyspie Krk w regionie Kvarner. Ta historyczna marina, nosząca tytuł najstarszej chorwackiej mariny, wita cię z 830 miejscami do cumowania dla jachtów do 25 metrów, uzupełnionymi o 300 miejsc wzdłuż brzegu. 

Region Zadar

Mariny w regionie Zadar: Marina Kornati Biograd, D-Marin Dalmacija, Marina Tankerkomerc Zadra, Marina Šangulin Biograd, Marina Drage, D-Marin Borik Zadar, Kukljica Ugljan, Zadar Town Port, Olive Island Marina Sutomiscica, Luka Povljana, ACI Marina Šimuni, Marina Ist, Vitrenjak Sports Harbor, Luka Turanj i Marina Preko. 

  • Marina Kornati w Biogradzie: Otwarte przez cały rok, marina znajduje się na północ od przystani promowej w porcie miejskim, z falochronami zapewniającymi ochronę przed wiatrami. Z miejscami do cumowania dla 360 łodzi, Marina Kornati oferuje szeroki zakres udogodnień. 

Region Šibenik

Mariny w regionie Šibenik: D-Marin Mandalina, Marina Frapa Rogoznica, Marina Pirovac, Marina Kremik, Marina Hramina, ACI Marina Skradin, Marina Betina, ACI Marina Jezera, ACI Marina Vodice, Marina Tribunj, Šibenik Town Port, Ražanj, ACI Marina Žut i ACI Marina Piškera. 

  • D-Marin Mandalina: z 429 miejscami na morzu, w tym 79 dedykowanymi superjachtom, oraz dodatkowymi 50 na lądzie, oferuje wszechstronne zakwaterowanie.  Marina przyjmuje jednostki o długości od 10 do 140 metrów, zaspokajając potrzeby wszystkich typów jachtów. 

Region Split

Mariny w regionie Split: Marina Kaštela, Yachtclub Seget Marina Baotić, ACI Marina Split, ACI Marina Trogir, Marina Trogir SCT, Split Town Port, Marina Lav Podstrana, Marina Nava, Marina Spinut, Trogir Luka Marina, Marina Baška Voda, Marina Zenta split, Stobreč Split, Krilo Jesenice, Kaštel Gomilica Kaštilac, Marina Tučepi, Kaštel Lukšić Lučica, Zapadna Obala Split, Luka Kaštel Stari, Marina Agana, ACI Marina Palmižana, ACI Marina Milna, Makarska Town Port, Marina Zirona, Rogač Šolta, ACI Marina Vrbovska i Marina Podgora.  

  • Marina Kaštela: oferuje 420 miejsc na morzu z głębokościami od 2,5 do 8 metrów wewnątrz i 10 metrów na zewnątrz dla mega jachtów. Dodatkowo, jest 200 miejsc na lądzie dla zakwaterowania statków na lądzie. Marina posiada 60-tonowy dźwig, 5-tonowy żuraw i 40-tonowy carello do bezpiecznego transportu łodzi na lądzie. 

Region Dubrownik:  

Mariny w regionie Dubrownik: Komolac, ACI Marina Slano Veljko Barbieri, Srebreno, Marina Lumbarda, Marina Orebić, ACI Marina Korčula i Marina Frapa Dubrownik. 

  • ACI Marina Komolac: z pojemnością 380 miejsc na morzu i 120 miejsc na lądzie, ACI Marina Dubrownik może wygodnie pomieścić jednostki do 45 metrów.   

Malownicze kotwicowiska w Chorwacji

Chorwacja szczyci się mnóstwem malowniczych kotwicowisk rozsianych po jej pięknych wyspach. Niektóre z najpopularniejszych i zapierających dech w piersiach kotwicowisk w Chorwacji to: 

Wskazówki dotyczące kotwiczenia w Chorwacji: 

  • Obserwuj prognozę pogody, aby zapewnić płynne żeglowanie. 
  • Upewnij się, że kotwica i łańcuch są w dobrym stanie. 
  • Przestrzegaj lokalnych przepisów i wyznaczonych obszarów kotwiczenia. 

Wskazówki żeglarskie  

sailing guide 6 uredene.jpg
Wybrzeże Chorwacji oferuje różnorodne atrakcje.

Wybór odpowiedniej załogi jest kluczowy dla harmonijnej podróży. Koordynuj z załogą, aby zaplanować trasę zgodną z zainteresowaniami wszystkich. Wybrzeże i wyspy Chorwacji oferują różnorodne atrakcje. 

Pakuj się lekko,  preferując torby podróżne zamiast dużych walizek z powodu ograniczonego miejsca do przechowywania. Zawieraj paszporty, dokumenty rezerwacyjne, karty kredytowe, ochronę przeciwsłoneczną, kapelusze, leki i niezbędne ubrania. 

Zaokrętowanie zazwyczaj odbywa się w sobotnie popołudnie. Planuj, dostarczając listy załogi i licencję skippera z wyprzedzeniem.  

Nawiguj odpowiedzialnie, przestrzegając przepisów bezpieczeństwa. Zatankuj przed powrotem do mariny i bądź punktualny, aby uniknąć dodatkowych opłat. 

Bądź czujny na prognozy pogody. Planuj trasy zgodnie z korzystnymi warunkami, co zapewni płynniejsze i bezpieczniejsze żeglowanie. Żeglowanie często niesie ze sobą niespodzianki, więc zachowaj spokój, oceniaj sytuacje racjonalnie i bądź gotowy do dostosowania planów, jeśli zajdzie taka potrzeba. 

Szanuj środowisko. Bądź świadomy życia morskiego, odpowiedzialnie pozbywaj się odpadów i przestrzegaj przepisów dotyczących ochrony środowiska.  

Kuchnia i styl życia w Chorwacji dla żeglarzy 

W tej sekcji wyruszamy w podróż po różnorodnym i smakowitym świecie kuchni chorwackiej. Ale doświadczenie chorwackie wykracza poza talerz, ucieleśniając wyluzowane podejście do życia, które najlepiej cieszyć się w kultowych barach plażowych i klubach rozsianych wzdłuż wybrzeża Adriatyku.

Najlepsze bary plażowe i kluby w Chorwacji 

Piękne plaże Chorwacji, zaciszne zatoki i krystalicznie czyste Morze Adriatyckie tworzą idealne tło dla wyjątkowych barów plażowych i klubów. Idealne do relaksu i pełnego zanurzenia się w naturalnym pięknie Chorwacji, te nadmorskie oazy oferują doskonały odpoczynek podczas żeglarskich przygód. Zacumuj na kilka godzin, wygrzewaj się na słońcu, delektuj się pysznym lunchem i maksymalnie wykorzystaj czas nad morzem w tych niezwykłych barach plażowych i klubach.  

  • Noa Beach Club, Novalja (Wyspa Pag): Epickie widoki na morze i góry, 11 barów, miejsca do cumowania jachtów, strefy VIP, basen, różnorodne wydarzenia i Noa Food Square. 
  • Laganini Beach Bar, Palmižana: Położony w ACI Marina Palmižana, oferuje wygodne leżaki, świetną muzykę, specjały z owoców morza i orzeźwiające napoje. 
  • Coral Beach Club, Dubrownik: ACI Marina Dubrownik, posiada plażę z Błękitną Flagą, salon VIP i klub plażowy z restauracją. 
  • Hula Hula Beach Bar, Hvar: Rozległy parkiet taneczny na plaży, zapierające dech w piersiach widoki na zachód słońca, różnorodność muzyki, leżaki, stoły VIP i wieczorne wydarzenia. 
  • Moro Beach Bar, Korčula: Krystalicznie czyste morze, swobodna atmosfera, pyszne jedzenie, miejsca do cumowania łodzi, bar lounge i codzienne imprezy tematyczne. 

Kultura wina w Chorwacji 

Korzenie winiarstwa w Chorwacji sięgają głęboko, z dowodami sięgającymi 2500 lat, ukazującymi uprawę winorośli i przetwarzanie wina. Od starożytnych monet po artefakty wzdłuż wybrzeża Adriatyku, tradycja winiarska Chorwacji kwitła przez wieki, docierając do kontynentalnej Chorwacji kilka wieków później. 

Dziś Chorwacja jest krajem z kwitnącą kulturą wina, gdzie połowa winnic jest przeznaczona na użytek osobisty, co podkreśla prawdziwe docenienie wina wśród Chorwatów. 

Chorwacja może się pochwalić ponad 130 zarejestrowanymi odmianami winogron, z których wiele jest rodzimych dla kraju, co przyciąga miłośników wina poszukujących unikalnych smaków i cech. 

Chorwacja jest podzielona na cztery odrębne regiony winiarskie, z których każdy ma swoje unikalne cechy, wyzwania i regulacje. Region Slavonija jest znany z białych win o pełnym smaku, owocowych aromatach i średniej do wysokiej zawartości alkoholu, z dominującą odmianą Graševina. Region Dalmacja jest bogaty w tradycję, produkując czerwone wina takie jak Plavac, Plavac mali, Crljenak, Babić, Lasina i Pavina. Nowocześni producenci poprawiają jakość wina za pomocą współczesnych technik. Regiony Istria i Kvarner charakteryzują się mieszanką łagodnego klimatu śródziemnomorskiego i chłodniejszego klimatu kontynentalnego, prezentując mieszankę odmian winogron kontynentalnych i śródziemnomorskich. 

Różnorodna scena piwna w Chorwacji 

Kultura piwa w Chorwacji zyskała uznanie w ostatnich latach. Charakteryzująca się wzrostem liczby małych browarów zachowujących techniki kulturowe, chorwackie piwo oferuje żywą gamę. 

još slika 1.jpg
Zarezerwuj swoją przygodę na Adriatyku!

Karlovačko, założone w 1854 roku, jest cenione za orzeźwiający charakter. Ožujsko, z ponad 120-letnią tradycją warzenia, znane jest z chrupkiego smaku. Velebitsko oferuje bogaty smak, Grička Vještica Dark Lager przynosi nuty palone, a Baltazar Hopy Lager łączy tradycję z aromatami chmielu. Barba Pale Ale przestrzega zasad czystości, Fakin IPA wyróżnia się 70 jednostkami goryczy, a Varionica Pale Ale jest wielokrotnie nagradzane. Pan Pilsner szczyci się czeskimi chmielami Saaz, Dva Klasa Wheatbeer jest orzeźwiające, a Russian Imperial Stout z browaru Devetka to solidna opcja.  

Delektowanie się zimnym piwem w Chorwacji oddaje istotę wyluzowanego, zrelaksowanego stylu życia, tworząc niezapomniane chwile. 

Tradycyjna kuchnia śródziemnomorska 

Dieta śródziemnomorska, uznawana za jedną z najzdrowszych na świecie i wpisana na listę UNESCO od 2013 roku, czerpie inspirację z praktyk kulinarnych społeczności Morza Śródziemnego.  

Skupiona na gotowaniu roślinnym z owocami, warzywami, rybami, mięsem, pełnymi ziarnami i oliwą z oliwek, dieta ogranicza tłuszcze nasycone, cukier i rafinowane produkty. Zachęca do spożywania ryb, preferuje oliwę z oliwek i uwzględnia regionalne wariacje w krajach śródziemnomorskich.  

W Chorwacji dieta śródziemnomorska jest głęboko zakorzeniona w kulturze, szczególnie na wyspach Hvar i Brač. Uznane przez UNESCO, tradycyjne chorwackie potrawy, takie jak ser 'mišina', ciasto Hrapoćuša, desery makaruni i ser z Pagu przyczyniają się do zachowania kulinarnego dziedzictwa regionu.  

Najlepsze restauracje w Dalmacji 

sailing guide 7 uredena.jpg
Wybrzeże Chorwacji znane jest z wyluzowanego stylu życia

W Chorwacji jedzenie to przyjemna eksploracja smaków na tle oszałamiającego wybrzeża Adriatyku. Świeże owoce morza, lokalne składniki i miłość do sezonowych produktów charakteryzują kuchnię chorwacką. Restauracje w Chorwacji zapraszają do delektowania się prostotą nadmorskich przysmaków, czyniąc każdy posiłek pyszną podróżą przez żywą kulturę kulinarną kraju. 

  • Franka w Trogirze: Harmonia kulinarna Franka, nowość w Trogirze od 2021 roku, łączy tradycję z nowoczesnym stylem. Dania takie jak risotto z buraków i trufli prezentują codzienną świeżość regionu, uzupełnioną o starannie dobraną listę win. 
  • Dvor w Splicie: Kulinarny klejnot w Splicie od 2013 roku, łączy zapierające dech w piersiach widoki na morze z nowoczesnymi przepisami dalmatyńskimi. Cannelloni z tuńczyka i starannie dobrane menu degustacyjne obiecują niezapomniane wrażenia. 
  • Štorija w Splicie: Fine Dining w Pałacu Dioklecjana, oferuje wykwintne dania w historycznych murach. Szef kuchni Ivan Pažanin tworzy nowoczesne interpretacje tradycyjnych przepisów, tworząc niezapomnianą podróż kulinarną. 
  • Konoba Kopačina: Położona na wyspie Brač od 35 lat, celebruje specjały z jagnięciny, w tym vitalac. Od jagnięciny na rożnie po dania przygotowywane w peka, oferuje różnorodne i autentyczne smaki wyspy. 
  • Dom Rybaka: Położony na Sv. Klement niedaleko Hvaru, z ponad 50-letnią tradycją rodzinną, serwuje przysmaki z farmy na stół. 'Brodetto à la Tonči' i słynna gregada z Hvaru podkreślają bogaty połów Adriatyku. 
  • Pojoda w Vis: Położona w mieście Vis, otoczona pachnącym ogrodem cytrusowym, oddaje hołd rodzimym specjałom rybnym. Rekin w winie i brodetto z homara oferują aromatyczny i smakowity smak Vis.
  • Bako w Komiži:  Dziedzictwo rybackie Komiži, serwuje dalmatyńskie specjały, takie jak gulasz z homara i dania na bazie bulionu rybnego. Kolekcja hydro-archeologiczna właściciela dodaje historycznego akcentu. 

Słodkie przysmaki Dalmacji 

Żeglarskie wakacje w Dalmacji nie są kompletne bez delektowania się jej kulinarnymi cudami. Od jagnięciny i ośmiornicy 'pod dzwonem' po domową oliwę z oliwek, smaki pozostają, stając się słodkim wspomnieniem. Desery dalmatyńskie, zakorzenione w starożytnych zwyczajach, dodają uroczego finału do twoich żeglarskich wakacji. 

Paradižot, dekadencki dalmatyński ulubieniec, zawiera biszkopty nasączone Maraschino, kluseczki z białek jaj i cytrynowy krem, posypany startą czekoladą.  

Arančini, prosty przysmak z wykorzystaniem skórki pomarańczowej, cukru i wody, ukazuje zbiory mandarynek w regionie.  

Fritule, smażone kulki ciasta z cytrusami i cukrem pudrem, są tradycją poranka bożonarodzeniowego.  

Splitska torta, niebiańskie ciasto z orzechami włoskimi, figami, rodzynkami i warstwą kremu, to ponadczasowa rozkosz.  

Rožata, część średniowiecznego dziedzictwa kulinarnego Dubrownika, to deser podobny do kremu z mlekiem, jajkami, cukrem i skórką cytrynową, często wzbogacony likierem różanym. 

Czy jesteś gotowy na żeglowanie w Chorwacji?

Gdy nasz przewodnik żeglarski dotarł do ostatnich stron, pozostawił żeglarzy dobrze przygotowanych na unikalne wyzwania nawigacji po wodach Adriatyku. Dzięki praktycznym wskazówkom i mądrości nawigacyjnej, ten przewodnik może stać się niezawodnym towarzyszem, oferując prostą metodę opanowania Morza Adriatyckiego. Gdy żeglarze wyruszają w swoje podróże z wiedzą z naszego przewodnika, zyskują nie tylko narzędzia do udanej podróży, ale także głębsze docenienie bogatych doświadczeń, jakie oferuje Adriatyk. 

Uzyskaj ofertę
Share Story