Esplora i Gioielli dell'Arcipelago di Dubrovnik

Il tuo viaggio inizia a Dubrovnik, una città Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO conosciuta per la sua architettura medievale e l'atmosfera vibrante. Le imponenti mura della città, un capolavoro di fortificazione storica, offrono vedute panoramiche del Mare Adriatico e dell'incantevole Città Vecchia sottostante. Queste mura hanno anche fatto da sfondo a la celebre King's Landing in Game of Thrones, rendendo Dubrovnik una meta imperdibile per i fan della serie. I visitatori possono visitare i luoghi delle riprese come Fort Lovrijenac e Pile Gate, immergendosi nel mondo fantastico di Westeros.

Per una prospettiva ancora più mozzafiato di Dubrovnik, prendi la funivia fino al Monte Srđ, dove si trova la Fortezza Imperiale. Questo sito, che ha giocato un ruolo cruciale nella Guerra d'Indipendenza Croata, ospita un museo dedicato a quel periodo storico. Dopo aver ammirato le vedute, Dubrovnik offre molte delizie culinarie. Passeggia lungo Stradun, la via principale della città, per assaporare la cucina mediterranea e dalmata nei ristoranti locali, e visita punti di riferimento come il Palazzo del Rettore, il Palazzo Sponza e la Cattedrale di Dubrovnik per un'immersione più profonda nel ricco patrimonio culturale della città.

Giorno 1: Da Dubrovnik all'Isola di Koločep 

Il tuo viaggio inizia a Dubrovnik, salpando dal suo iconico porto all'ombra delle imponenti mura cittadine. La breve navigazione verso Koločep, l'isola Elafita più vicina, offre viste mozzafiato sull'Adriatico. Koločep, o Kalamota come la chiamano i locali, è una piccola isola lussureggiante coperta di uliveti, pinete e acque limpide. 

Ancora a Donje Čelo, il villaggio principale dell'isola, che vanta alcuni caffè tranquilli e strette strade di pietra. Fai un bagno in una delle molte baie appartate di Koločep, perfette per un tuffo rinfrescante. Per pranzo, fermati a Villa Ruža, un ristorante sul mare noto per i suoi frutti di mare freschi e le viste panoramiche su Dubrovnik in lontananza. Trascorri il pomeriggio esplorando le calette nascoste dell'isola e i sentieri tranquilli, dove l'odore degli aghi di pino e della lavanda riempie l'aria. La serata promette un tramonto sereno mentre ceni con pesce alla griglia e piatti locali dalmati. 

Giorno 2: Da Koločep all'Isola di Lopud 

Svegliati presto e naviga fino all'Isola di Lopud, a breve distanza a nord-ovest di Koločep. Lopud, senza auto e serena, è famosa per Šunj Beach, una baia a forma di mezzaluna con sabbie dorate e acque poco profonde perfette per nuotare. Trascorri la mattinata rilassandoti sulla spiaggia e nuotando. Per chi si sente più avventuroso, un escursione attraverso le colline lussureggianti dell'isola fino al villaggio di Lopud ti ricompenserà con viste spettacolari e monasteri storici lungo il percorso. 

Per pranzo, visita Obala, un delizioso ristorante sul lungomare nel villaggio di Lopud che offre specialità dalmate come risotto nero e insalata di polpo. Dopo pranzo, esplora il Monastero Francescano e le rovine del Palazzo del Rettore. Quando il sole tramonta, Lopud si trasforma in un rifugio tranquillo, perfetto per una cena tranquilla al Restoran Dubrovnik, famoso per la sua ambientazione romantica e piatti di pesce locali. 

Giorno 3: Da Lopud all'Isola di Šipan 

Navigando più a fondo nelle Isole Elafiti, ti dirigerai verso Šipan, l'isola più grande del gruppo. Ancora nel porto di Šipanska Luka, un bellissimo piccolo villaggio circondato da colline ondulate e ulivi. Prima di esplorare l'isola, fai un bagno a Velji Vrh, una baia tranquilla appena fuori dal villaggio. 

Pranza a Konoba Kod Marka, una taverna a conduzione familiare dove puoi gustare frutti di mare freschi dell'Adriatico, tra cui calamari alla griglia, polpo e il famoso risotto nero dell'isola. Successivamente, fai una passeggiata nel villaggio, visitando la Chiesa dello Spirito Santo e il Palazzo del Rettore del XV secolo. La bellezza di Šipan risiede nel suo fascino rustico. Concludi la tua giornata con cena al Bowa, un esclusivo ristorante all'aperto situato sulle rocce che si affacciano sul mare, perfetto per assaporare ingredienti locali con le onde che lambiscono dolcemente la riva. 

Giorno 4: Da Šipan all'Isola di Mljet

Oggi, salperai per Mljet, una delle isole più belle della Croazia e un paradiso per gli amanti della natura. La tua prima tappa è Pomena, un piccolo villaggio e la porta d'accesso al Parco Nazionale di Mljet. Prima di immergerti nella bellezza naturale del parco, fai un tuffo in uno dei vicini punti di nuoto, come Prožura Bay. 

Una volta rinfrescato, trascorri la giornata esplorando il parco nazionale, sede di due laghi salati, Veliko e Malo Jezero. Un giro in barca fino a l'Isola di Santa Maria, situata nel mezzo di Veliko Jezero, rivelerà un magnifico monastero benedettino del XII secolo circondato da acque tranquille. Per cena, dirigiti a Konoba Maestral, una rustica konoba a Pomena dove piatti locali come brudet (uno stufato di pesce croato) e pesce alla griglia sono abbinati perfettamente a un bicchiere di vino locale Plavac Mali. 

Giorno 5: Esplorando il Parco Nazionale di Mljet 

Rimani a Mljet per un altro giorno, questa volta navigando verso Polače, una baia nota per le sue rovine romane ben conservate e il suo profondo porto naturale. Dopo aver ancorato, trascorri la mattinata nuotando nelle acque cristalline della Baia di Polače prima di esplorare il villaggio. Noleggia una bicicletta o cammina lungo i sentieri che circondano i laghi, dove i suoni delle cicale riempiono l'aria. 

Per pranzo, visita Konoba Antika, un ristorante a conduzione familiare che offre frutti di mare direttamente dalla barca. Successivamente, continua la tua esplorazione dell'isola, magari visitando la Grotta di Ulisse, un gioiello nascosto per nuotare e fare immersioni. Concludi la giornata con una cena sulla riva, godendo dell'atmosfera tranquilla di Mljet mentre sorseggi vino locale sotto le stelle. 

Giorno 6: Da Mljet all'Isola di Korčula 

Naviga da Mljet all'isola storica di Korčula, conosciuta per la sua architettura medievale ben conservata e la sua associazione con l'esploratore Marco Polo. Ormeggia al porto turistico di Korčula Town e trascorri la mattinata passeggiando per le sue strade strette, scoprendo punti di riferimento come la Cattedrale di San Marco e la casa dove si dice sia nato Marco Polo. Nuota nelle acque limpide vicino alla città vecchia di Korčula, dove il mare lambisce le antiche mura. Per pranzo, fermati a Konoba Adio Mare, dove puoi assaporare piatti tradizionali come la peka, un piatto di carne e verdure cotto lentamente. 

Nel pomeriggio, naviga lungo la costa dell'isola e scopri calette nascoste perfette per fare snorkeling o prendere il sole. Quando il giorno volge al termine, cena al Ristorante LD, un ristorante stellato Michelin che offre cucina mediterranea contemporanea. 

Giorno 7: Da Korčula a Lumbarda 

Una breve navigazione da Korčula Town ti porta a Lumbarda, conosciuta per i suoi vigneti e le sue spiagge sabbiose. Ancora vicino a Pržina Beach, un'ampia distesa sabbiosa ideale per nuotare e prendere il sole. Lumbarda è anche la patria del vino Grk unico, coltivato esclusivamente in questa regione. 

Trascorri il pomeriggio visitando le cantine locali, come la Cantina Bire, dove puoi assaporare il raro vino bianco dell'isola e godere di viste mozzafiato sui vigneti. Per pranzo, dirigiti a Taverna Lumbarda, un accogliente locale che offre pesce alla griglia tradizionale, pane fatto in casa e olive coltivate localmente. L'atmosfera rilassata di questa città è perfetta per rilassarsi dopo una lunga giornata. 

Giorno 8: Da Lumbarda all'Isola di Lastovo 

Naviga verso ovest verso l'isola appartata di Lastovo, parte di un parco naturale protetto. Le acque intorno a Lastovo sono tra le più limpide dell'Adriatico, rendendo la Baia di Zaklopatica un luogo ideale per nuotare e fare snorkeling. L'isolamento di Lastovo ha preservato la sua bellezza naturale e il suo stile di vita tradizionale.

Esplora i villaggi affascinanti dell'isola o fai escursioni sui suoi sentieri panoramici per viste panoramiche. Per cena, Konoba Augusta Insula offre un'esperienza culinaria fantastica proprio sul bordo dell'acqua. Goditi una serata tranquilla in questo paradiso remoto, lontano dalla folla.

Giorno 9: Da Lastovo all'Isola di Sušac 

L'isola remota di Sušac, situata a ovest di Lastovo, è la tua prossima destinazione. Sušac è selvaggia e disabitata, offrendo totale solitudine e bellezza incontaminata. Ancora in una delle baie tranquille dell'isola e tuffati nelle acque blu profonde. Le scogliere frastagliate e le grotte nascoste la rendono un luogo unico per l'esplorazione subacquea. Senza infrastrutture sull'isola, dovrai portare le tue provviste, rendendo questo un giorno perfetto per un pranzo al sacco a bordo della tua barca. Trascorri la serata osservando le stelle in uno dei luoghi più isolati dell'Adriatico. 

Giorno 10: Da Sušac a Korčula 

Ritorna a Korčula, questa volta ormeggiando a Vela Luka sul lato occidentale dell'isola. Vela Luka è una città vivace conosciuta per la sua musica, arte e scena culturale. Nuota nelle acque calme della Baia di Gradina o visita la vicina grotta di Vela Spila, un sito archeologico che risale a migliaia di anni fa. Per pranzo, cena a Konoba Skalinada, dove puoi gustare specialità locali come l'olio d'oliva famoso di Korčula. La sera, goditi l'atmosfera vivace del lungomare di Vela Luka, pieno di caffè e ristoranti locali. 

Giorno 11: Da Vela Luka a Mljet 

Naviga di nuovo verso Mljet, questa volta visitando la Baia di Saplunara sul lato orientale dell'isola. Saplunara è conosciuta per le sue splendide spiagge sabbiose. Trascorri la giornata rilassandoti sulla spiaggia o nuotando nelle acque calde e poco profonde.

Per pranzo, dirigiti a Stermasi, un ristorante a conduzione familiare che serve alcuni dei migliori peka della regione. L'atmosfera tranquilla di Saplunara offre il contrasto perfetto con le parti più affollate di Mljet, rendendola un luogo ideale per rilassarsi. 

Giorno 12: Da Mljet all'Isola di Šipan 

Inizia il tuo viaggio di ritorno verso Dubrovnik, con una sosta a Sudurad, un villaggio sonnolento sulla costa meridionale di Šipan. Sudurad offre un'esperienza più intima, con meno turisti e più autentico fascino dalmata. Nuota in una delle baie nascoste nelle vicinanze o esplora la residenza estiva storica della famiglia Skočibuha. Per cena, visita Konoba Stara Mlinica, un piccolo locale che offre piatti locali come l'agnello cotto lentamente. 

Giorno 13: Ultimo Giorno nelle Isole Elafiti 

Ritorna a Lopud per un ultimo giorno di relax nelle Isole Elafiti. Trascorri la giornata rivisitando Šunj Beach o esplorando le baie nascoste dell'isola. Concediti un lungo pranzo a La Villa, un elegante ristorante sulla spiaggia che offre interpretazioni moderne della cucina croata, come tonno appena pescato e pasta fatta in casa. Quando la giornata volge al termine, rifletti sul tuo viaggio con una passeggiata tranquilla lungo il lungomare di Lopud, assaporando la tranquillità della tua ultima tappa sull'isola. 

Giorno 14: Da Lopud a Dubrovnik 

Nel tuo ultimo giorno, naviga di ritorno a Dubrovnik, con le imponenti mura della città che si stagliano all'orizzonte mentre ti avvicini. Ancora una volta e ammira la vista mozzafiato della Città Vecchia di Dubrovnik dal mare, una conclusione perfetta per la tua avventura di due settimane. Dopo aver attraccato, goditi una cena d'addio al Proto, uno dei ristoranti di pesce più famosi di Dubrovnik. Con la sua atmosfera elegante e la vasta lista di vini, Proto offre l'ambiente ideale per riflettere sul tuo viaggio attraverso l'Arcipelago di Dubrovnik. 

Questo itinerario di navigazione di 14 giorni offre il meglio della vita isolana della Croazia, combinando luoghi di nuoto idilliaci, punti di riferimento storici e cucina locale eccezionale ad ogni tappa. Che tu stia esplorando isole remote e incontaminate o immergendoti nella vibrante cultura di Korčula e Mljet, questo viaggio promette ricordi indimenticabili dell'Adriatico.