Un viaggio attraverso la Dalmazia settentrionale  

Questo itinerario ti guiderà attraverso le isole mozzafiato della Dalmazia settentrionale. Salpando da Zadar, lascerai alle spalle l'energia vivace della città e entrerai in un mondo dove il tempo rallenta, e la bellezza naturale della costa dalmatica prende il centro della scena. Questo viaggio tra le isole promette una perfetta fusione di relax e avventura.  

Giorno 1: Salpa da Zadar verso le isole di Ugljan  

Inizia la tua avventura a Zadar, una città ricca di storia e piena di energia. Questo gioiello costiero è il punto di partenza perfetto per una settimana di esplorazione. Mentre lasci alle spalle le antiche mura della città di Zadar, salpa verso l'isola di Ugljan, che si trova a breve distanza. Ancorati nella baia di Muline, conosciuta per le sue acque tranquille e le rovine di una villa romana antica. Goditi un pomeriggio rilassante nuotando, esplorando la baia e ammirando il paesaggio verdeggiante dell'isola. Ugljan, spesso chiamata "l'isola verde" per la sua fitta vegetazione mediterranea, è conosciuta per i suoi incantevoli villaggi e i sentieri panoramici. Ospita una varietà di erbe selvatiche e piante, rendendola un ottimo posto per gli appassionati di raccolta. Inoltre, l'isola è famosa per la produzione tradizionale di olio d'oliva e per i suoi uliveti storici, alcuni dei quali risalgono all'antichità.

Giorno 2: Distanza tra Ugljan e Pašman  

Il giorno successivo salpa verso sud verso Pašman, un isola collegata a Ugljan da un piccolo ponte. Pašman è conosciuta per le sue acque limpide e cristalline, che sono tra le più limpide dell'Adriatico. Il paesaggio dell'isola è caratterizzato da colline ondulate, uliveti e vigneti, rendendola una meta da sogno.  

Trascorri la giornata esplorando le numerose spiagge e calette dell'isola, molte delle quali sono accessibili solo in barca. Le acque intorno a Pašman sono perfette per nuotare, fare snorkeling e kayak. Se hai voglia di fare un'escursione, l'isola offre diversi sentieri che attraversano i suoi bellissimi paesaggi, offrendo spettacolari viste sul mare circostante.  

La sera, ancora in una delle baie tranquille di Pašman e goditi un pasto a bordo della tua barca, oppure cena in una konoba locale, dove puoi assaporare piatti tradizionali dalmati preparati con ingredienti freschi e locali.   

Giorno 3: Viaggio da Ugljan a Veli Iž  

Partenza da Pašman e navigazione verso l’isola vicina di Veli Iž, un’isola del arcipelago di Zadar. Veli Iž è conosciuta per la suaceramica tradizionale, che viene prodotta sull’isola da secoli. Il paese principale dell’isola, anch’esso chiamato Veli Iž, è un luogo affascinante con stradine strette, vecchie case in pietra e un porto tranquillo.  

Trascorri la giornata esplorando il paese, visitando il laboratorio di ceramica locale e apprendendo la ricca eredità culturale dell’isola. Se ti senti avventuroso, fai un'escursione sulla cima della collina più alta dell’isola, dove sarai ricompensato con una vista panoramica sulle isole circostanti e sul Mar Adriatico.  

Alla sera, cena da Konoba Kod Barba, un ristorante locale conosciuto per il suo pesce fresco e l’atmosfera calda e accogliente. Goditi piatti come pesce alla griglia, risotto ai frutti di mare e un bicchiere di vino locale mentre ti godi l’atmosfera tranquilla dell’isola. 

Giorno 4: Scopri la bellezza dell’isola Žirje  

L’isola Žirje è una delle isole più appartate e incontaminate dell’Adriatico. Con la sua costa rocciosa, fitte foreste e insenature nascoste, Žirje offre infinite opportunità per l’esplorazione. La remota posizione dell’isola l’ha mantenuta per lo più intatta dal turismo, rendendola una gemma nascosta.   

Inizia la giornata visitando le bellissime baie di Vela Stupica e Mala Stupica. Questi luoghi appartati sono perfetti per lo snorkeling, rivelando un mondo sottomarino di pesci colorati, ricci di mare e coralli. L’interno dell’isola offre sentieri che attraversano oliveti e pinete, con occasionali scorci sul mare.  

Alla sera, attracca nel porto principale di Žirje e dirigiti da Konoba Stupica per la cena. Questa taverna a conduzione familiare è conosciuta per la sua calda ospitalità e ingredienti freschi e locali. Qui puoi gustare un pasto con pesce fresco appena pescato, grigliato alla perfezione, accompagnato da vino locale. La semplicità dell’ambiente, unita alla freschezza del cibo, crea un’esperienza culinaria autentica.   

Giorno 5: Avventure di snorkeling nel Parco Nazionale delle Kornati  

Sveglia presto e naviga verso il Parco Nazionale delle Kornati, un arcipelago di 89 isole, isolotti e scogli. Quest’area è un rifugio per la vita marina ed è un sogno per snorkelisti e subacquei. Le acque cristalline sono piene di scuole di pesci colorati, formazioni di coralli e misteriose grotte subacquee pronte per essere esplorate. Le Kornati sono particolarmente interessanti per i velisti ed è per questo che ci sono due ingressi nautici: Žut e Piškera.

Trascorri la giornata navigando da un’isola all’altra, ancorando in baie tranquille per tuffarti nelle profondità sottostanti. I paesaggi rocciosi sopra l’acqua sono altrettanto affascinanti, con isole frastagliate che contrastano magnificamente con il mare. Quando il sole tramonta, scegli una baia tranquilla per ancorare per la notte. Con le stelle sopra e il suono gentile delle onde che lambiscono la barca, non c’è posto migliore per cenare.  

Giorno 6: Esplora l’isola serena di Levrnaka  

Trascorri una giornata sull’isola di Levrnaka, una piccola isola disabitata nell’arcipelago delle Kornati. Rilassati sulla famosa spiaggia di Lojena, fai snorkeling nelle acque cristalline e fai un’escursione sulla cima dell’isola per una vista mozzafiato. Goditi una serata tranquilla ancorato in una baia protetta. 

Trascorri la giornata esplorando le bellissime spiagge dell’isola, tra cui la famosa spiaggia di Lojena, spesso considerata una delle migliori spiagge delle isole Kornati. Le acque intorno a Levrnaka sono perfette per nuotare e fare snorkeling.

Fai un’escursione sulla cima dell’isola per godere di una vista spettacolare sulle isole circostanti e sul Mare Adriatico. Alla sera, ancorati in una delle baie protette di Levrnaka e goditi un pasto a bordo, circondato dalla bellezza serena dell’isola. 

Giorno 7: Scopri le meraviglie del Parco Naturale di Telašćica  

Naviga verso sud fino al Parco Naturale di Telašćica, situato all'estremità sudorientale di Dugi Otok. Questo parco naturale è un luogo di contrasti straordinari. Le sue scogliere imponenti scendono drammaticamente nel mare fino al tranquillo lago salato Mir. Inizia la tua giornata con un escursione lungo i sentieri ben segnalati del parco. Le scogliere offrono viste panoramiche sull'Adriatico e le isole circostanti.   

Il Lago Mir, situato a pochi passi dalle scogliere, è un posto ideale per una nuotata rinfrescante. Le acque calme e calde del lago offrono un piacevole cambiamento dal mare, e la vegetazione circostante fornisce lo scenario perfetto. Se ti senti avventuroso, esplora le numerose cale e baie del parco, dove puoi fare snorkeling nelle acque cristalline e scoprire la vivace vita marina sott'acqua.   

Quando cala la notte, ancorati nella baia protetta di Telašćica e dirigiti verso Konoba Gorgonia, un ristorante locale molto amato, noto per la sua location pittoresca e la deliziosa cucina dalmata. La terrazza del ristorante offre una vista mozzafiato sulla baia, rendendolo il luogo ideale per godersi un pasto tranquillo a base di pesce alla griglia, vini locali e magari un dolce per concludere la giornata.  

Giorno 8: Rilassati sulla Spiaggia di Sakarun a Dugi Otok  

Continua il tuo viaggio a Dugi Otok visitando la famosa Spiaggia di Sakarun, spesso celebrata come una delle spiagge più belle dell'Adriatico. Con la sua sabbia bianca e fine e le acque turchesi, Sakarun offre un angolo di paradiso. Trascorri la giornata prendendo il sole, nuotando nelle acque chiare e poco profonde e passeggiando lungo la riva. L'atmosfera tranquilla e serena della spiaggia la rende il posto perfetto per rilassarsi e abbracciare l'inizio del tuo viaggio.   

Quando si avvicina la sera, salpa per Božava, un incantevole villaggio situato sulla costa settentrionale di Dugi Otok. Qui, il ritmo della vita rallenta ancora di più. Ormeggia la tua barca e dirigiti verso una delle konobe locali (tavole tradizionali) per la cena. Konoba Braska è un must, dove puoi gustare frutti di mare freschi appena pescati, insieme a piatti classici della Dalmazia come polpo alla griglia e risotto nero. L'atmosfera calda e rustica e la gente del posto amichevole ti faranno sentire a casa.   

Giorno 9: Naviga verso gli angoli sereni dell'Isola di Molat  

Dopo aver lasciato Dugi Otok, salpa verso Molat, una piccola isola a nord-ovest di Zadar. Molat è un luogo di bellezza incontaminata, con fitte foreste, cale appartate e un'atmosfera tranquilla, perfetta per chi cerca una fuga dalla frenesia della vita quotidiana. Un fatto interessante su Molat è che è conosciuta per la sua ricca biodiversità, comprese specie di piante rare e habitat di uccelli migratori, rendendola un paradiso per gli appassionati di natura. Goditi un pomeriggio tranquillo immerso nei paesaggi lussureggianti dell'isola e nelle sue splendide viste costiere. 

Ancorati in una delle baie tranquille di Molat e trascorri la giornata esplorando la natura incontaminata dell'isola. Fai escursioni attraverso le foreste di pini, scopri spiagge nascoste o rilassati a bordo. La sera, goditi un pasto in uno dei pochi ristoranti dell'isola, dove l'accento è posto sugli ingredienti freschi e locali e sulla cucina semplice e deliziosa.  

Giorno 10: Scopri le isole Olib e Silba  

Olib e Silba, due delle isole più tranquille dell'arcipelago di Zadar, offrono la perfetta fuga nella natura incontaminata e in un ritmo di vita più lento. Olib, con la sua bellezza intatta, è conosciuta per le sue acque cristalline e le spiagge sabbiose.  

A breve distanza in barca, Silba è spesso chiamata "L'isola dell'Amore" per il suo ambiente romantico e i suoi paesaggi lussureggianti. I sentieri stretti di Silba, fiancheggiati da case di pietra e flora mediterranea, conducono a spiagge nascoste e baie appartate, ideali per nuotare, fare snorkeling e immergersi nel contesto tranquillo.  

Sull'Isola di Olib, troverai la splendida Spiaggia di Slatinica, una delle gemme più segrete dell'Adriatico. Questa spiaggia sabbiosa è circondata da acque chiare e poco profonde, perfette per nuotare e rilassarsi.  

Sull'isola di Silba, la Spiaggia di Sotorišće è la più importante. Questa spiaggia sabbiosa si estende lungo la costa sudorientale, offrendo acque calde e poco profonde, perfette per una giornata di nuotate e bagni di sole. Un'altra perla di Silba è la Spiaggia di Pocukmarak, nota per la sua riva sassosa e le acque turchesi. Nascosta in una baia appartata, Pocukmarak è un posto ideale per fare snorkeling.  

Giorno 11: Rilassati sull'Isola di Vrgada  

Dopo giorni di esplorazione e avventura, il giorno undici offre l'opportunità di rallentare e rilassarsi. L'isola di Vrgada, con le sue spiagge di sabbia dorata e acque tranquille, è il luogo ideale per distendersi. Questa piccola, isola pacifica è una fuga serena dalle destinazioni più affollate che hai visitato.  

Trascorri la giornata rilassandoti sulla spiaggia, prendendo il sole, e nuotando nelle acque limpide e poco profonde. Le spiagge di Vrgada sono ideali per le famiglie, con onde dolci e ampi spazi per distendersi. Se sei in vena di esplorazione, l'interno dell'isola è attraversato da sentieri che conducono attraverso boschi di pini e uliveti, offrendo viste mozzafiato sul mare circostante. 

Alla sera, ancora in una delle baie tranquille di Vrgada e goditi un pasto a bordo. Se preferisci mangiare a terra, ci sono alcune piccole taverne a conduzione familiare sull'isola dove puoi assaporare piatti locali in un ambiente rilassato.   

Giorno 12: Naviga verso l'Isola Storica di Murter 

Naviga da Vrgada verso Murter, un'isola ricca di storia e tradizione. Murter è conosciuta per il suo ricco patrimonio culturale, in particolare a Betina, dove la tradizionale costruzione navale in legno è ancora praticata oggi. Trascorri la mattina passeggiando per le strette strade di Betina, dove puoi visitare il museo locale dedicato all'arte della costruzione navale. Le barche in legno splendidamente realizzate che costeggiano il porto sono una testimonianza del patrimonio marittimo dell'isola.  

L'isola è costellata di calette e spiagge nascoste, perfette per un pomeriggio tranquillo di nuoto e snorkeling. Le acque intorno a Murter sono cristalline, rendendo facile osservare la vita marina sotto la superficie. Se sei in vena di avventura, prendi un kayak o una tavola da paddle per esplorare la costa dell'isola dal mare. 

Quando arriva la sera, attracca nel comune di Murter e cena al Ristorante Fabro. Questo ristorante popolare serve cucina tradizionale dalmata con un tocco moderno. Dai lamb in slow-cooking alla pasta di pesce, il menu offre sapori della diversità culinaria della regione. Abbina il tuo pasto con un bicchiere di vino locale e goditi l'atmosfera vivace che pervade il ristorante.  

Giorno 13: Scopri la Bellezza Paesaggistica di Baia di Soline  

Torna a Baia di Soline sull'Isola di Ugljan, un pittoresco villaggio sull'isola di Ugljan. Soline è conosciuta per il suo affascinante porto, le case in pietra tradizionali, e l'atmosfera tranquilla e rilassata. Trascorri la mattina esplorando il villaggio, visitando la sua piccola chiesa, e godendoti un caffè in un bar locale. Assapora l'atmosfera serena, nuota nelle acque calme e goditi la tranquillità mentre riflettiamo sul tuo viaggio.  

"Zadar ha quel'incredibile "je ne sais quoi" che trovi in alcune città europee: piccole, strette strade di pietra fiancheggiate da edifici imponenti, piene di bar all'aperto, ristoranti e caffè. È il luogo perfetto per perdersi."

- Kate Storm

Giorno 14: Ritorno a Zadar ed Esplorazione della Città Vecchia  

Nel tuo ultimo giorno, salpa presto per tornare a Zadar, dove è iniziato il tuo viaggio. Arrivando nel primo pomeriggio, avrai abbondante tempo per esplorare la città vecchia di Zadar. Esplora l'Organo Marino, un pezzo unico di architettura che trasforma il movimento del mare in suoni melodici e suggestivi. A breve distanza si trova la Saluto al Sole, un'installazione circolare che cattura l'energia del sole durante il giorno e la trasforma in uno spettacolare gioco di luci dopo il tramonto. 

Dedica un po' di tempo a passeggiare per le strette strade della città vecchia, dove troverai chiese medievali, caffè affascinanti, e mercati locali che vendono di tutto, dai prodotti freschi ai mestieri artigianali. La ricca storia di Zadar è evidente ad ogni angolo, e c'è sempre qualcosa di nuovo da scoprire.  

Esplora e rilassati nelle meraviglie nascoste della bellissima Croazia. Parti per questa indimenticabile avventura in barca a vela di sette giorni da Zadar, dove ogni giorno porta scoperte e nuove esperienze. Che tu sia un velista esperto o un'avventura alle prime armi, questo itinerario promette un perfetto equilibrio tra relax e esplorazione delle isole della Dalmazia Settentrionale.