Itinéraire de navigation à Trogir : Planifiez vos vacances parfaites en mer

Il n'y a pas de meilleure sensation que de réserver enfin vos vacances de navigation en Croatie, et une fois que vous l'avez fait, vous serez impatient de découvrir quelles îles parmi les 1 000+ et les charmantes villes côtières vous choisirez de visiter sur la côte adriatique enchanteresse. Abondant en patrimoine de l'UNESCO, en charmes culinaires extraordinaires et en glamour méditerranéen, il est impossible de savoir quelles destinations sont les meilleures pour naviguer, et nous ne vous en voulons pas. Heureusement, c'est là que nous intervenons, et nous ferons de notre mieux pour sauver vos vacances de navigation en Croatie.

Si vous arrivez à l'aéroport de Split, pourquoi ne pas commencer à Trogir, une ville-musée protégée par l'UNESCO avec une marina ACI située sur le côté nord de l'île de Čiovo ? Et si vous le faites, vous adorerez notre itinéraire de navigation à Trogir.

Jour 1 : Trogir – Rogoznica (16 NM)

Votre excursion de navigation peut enfin commencer après votre enregistrement, votre déballage et votre installation à bord ! Croyez-nous quand nous disons que vous aurez du mal à choisir un meilleur départ pour vos vacances de navigation que Trogir, une ville médiévale connue comme l'une des mieux préservées d'Europe. Regorgeant de joyaux historiques comme la cathédrale Saint-Laurent du XIIIe siècle, des palais vénitiens-gothiques-renaissance, des forteresses du XVe siècle, des places centrales animées et des ruelles pavées qui serpentent à travers la vieille ville décorée par des ateliers, des bijouteries et des galeries marquées par les maîtres éminents de la ville, Trogir est un terrain de jeu pour quiconque a un œil curieux. Et pour ceux qui s'intéressent davantage à la fjaka, ou ce que les Dalmates appellent « l'état de ne rien faire », vous serez impressionné par le front de mer de Trogir, parsemé de méga-yachts et de locaux animés sirotant du café sous les palmiers, atteignant le mode de relaxation à son maximum. Voyez-vous maintenant pourquoi Trogir est un départ infaillible pour vos vacances de navigation ?

Mais comme vous devrez vous mettre en mouvement, vous commencerez votre navigation vers le nord en direction de Rogoznica, à seulement 16 milles nautiques. Située dans une baie abritée et profonde bien protégée du vent, Rogoznica est l'un des ports les plus sûrs de l'Adriatique et c'est là que vous passerez votre première nuit. Ce charmant village de pêcheurs s'est transformé en une petite mais puissante station touristique, avec la magnifique Marina Frapa comme étoile. L'une des plus belles et mieux équipées marinas de l'Adriatique propose des hôtels, divers restaurants (y compris un bar à sushi et teppanyaki), et la caverne inégalée du Dragon où vous pouvez boire sous l'eau ! Et si vous ne souhaitez pas participer à l'offre de sports, de loisirs et de divertissement de la marina ? Dans ce cas, vous ne voudrez pas manquer le phénomène naturel le plus célèbre de Rogoznica, le lac Zmajevo Oko (ou l'Œil du Dragon), qui a gagné son nom en raison de sa forme. Cette attraction hydro-géomorphologique est située sur la péninsule de Gradina et a été créée par une grotte il y a des milliers d'années. Aujourd'hui, c'est l'un des environnements anoxiques les plus uniques de l'Adriatique et de tout le bassin méditerranéen ! La ville de Rogoznica est également ornée d'églises du XVIIe siècle et d'un aquarium marin extérieur si vous voyagez avec des enfants.

Jour 2 : Rogoznica – Šibenik (16 NM)

Un nouveau jour et une nouvelle destination, vous continuerez votre chemin sur cet itinéraire de navigation à Trogir le long de la côte jusqu'à Šibenik, un autre voyage de 16 milles nautiques vers une autre ville protégée par l'UNESCO. Šibenik, cependant, est unique en Croatie car elle possède deux sites du patrimoine mondial de l'UNESCO. Mieux encore ? C'est la seule ville en Croatie à avoir cet honneur. Comme vous pouvez vous y attendre, Šibenik prospère grâce à sa vieille ville historique, et notamment la cathédrale Saint-Jacques protégée par l'UNESCO, l'une des merveilles architecturales les plus uniques au monde. Mais contrairement à d'autres villes de l'UNESCO en Croatie, tous ses charmes ne se trouvent pas dans son cœur. Šibenik est également une ville de forteresses, dont l'une a obtenu le statut de l'UNESCO en 2018 (bonjour, Saint-Nicolas !). Šibenik abrite également ce qui est sans doute le restaurant étoilé Michelin le plus populaire de Dalmatie, Pelegrini. En même temps, c'est une porte d'entrée vers deux parcs nationaux - Krka et Kornati - ce qui nous amène à notre prochaine destination - l'archipel des Kornati.

Jour 3 : Šibenik – Smokvica (19 NM)

À seulement 19 milles nautiques, cet itinéraire de navigation à Trogir mène ensuite à l'île de Vela Smokvica dans le parc national des Kornati, au sud-ouest du cap Opat sur l'île de Kornat. Cette île inhabitée couvre une superficie de 1,04 km², et bien qu'elle soit presque classée comme un îlot en raison de sa taille, son sommet le plus élevé est à 95 mètres ! Mais ce qui fait vraiment ressortir Smokvica, c'est Konoba Smokvica, guidée par le chef et propriétaire Andrija Kero dont la philosophie « comestible mais simple et brut » utilise le monde naturel de l'île. Asseyez-vous et détendez-vous pour un long déjeuner insulaire préparé selon les spécialités des Kornati, avec des ingrédients provenant du jardin du restaurant et de l'huile d'olive maison de l'île. Quelqu'un est-il partant pour du carpaccio et tataki de thon rouge, des œufs d'oursin ou des pâtes à la chair de crabe, des ragoûts de fruits de mer traditionnels, et bien sûr, de l'agneau et des steaks locaux de qualité supérieure ?

Jour 4 : Smokvica – Levarnaka (13 NM)

Cette aventure de saut d'île continue vers Levrnaka, une autre île des Kornati qui est la quatrième plus grande de l'archipel. Classée comme faisant partie des Kornati inférieurs, cette île autrefois boisée est reconnue grâce à l'une des plus belles plages de l'Adriatique, Lojena, où la mer aigue-marine rencontre le rivage sablonneux. Mais ce n'est pas tout ce que Levrnaka a à offrir. Un joyau culinaire traditionnel se trouve sur le côté opposé de l'île - Konoba Levrnaka. Nichée dans une baie naturellement protégée et découpée, cette taverne est bien plus qu'un endroit sûr pour votre yacht - c'est l'un des meilleurs restaurants des Kornati !

Jour 5 : Levrnaka – Žakan – Kakan (21 NM)

L'itinéraire de navigation à Trogir continue de Levrnaka à Ravni Žakan, une île inhabitée occupée par des maisons d'été, située à l'entrée sud du parc national des Kornati. Bien que cette petite île n'offre pas grand-chose en taille, elle fait sensation grâce à sa cuisine, notamment Konoba Žakan. Dirigée par le chef et diplômé du Cordon Bleu - Paris Nikša Bakulić, Žakan promet des plats traditionnels mais modernes qui respectent la préparation des pêcheurs et agriculteurs des Kornati.

Mais la navigation d'aujourd'hui ne s'arrête pas là. L'île de Kakan est l'arrêt final de la journée, l'un des endroits les plus magnifiques de la Riviera de Šibenik, notamment grâce à la crique de Potkućina. Et si vous souhaitez manger à nouveau ? Ne manquez pas la baie de Tratica et le restaurant Paradiso, une institution familiale Košuljandić qui marie l'environnement insulaire préservé avec une cuisine insulaire de qualité.

Jour 6 : Kakan – Primošten (14 NM)

Le jour de navigation avant-dernier, éloignez-vous des îles et dirigez-vous vers la pittoresque ville péninsulaire de Primošten, une ville médiévale méditerranéenne de pêcheurs protégée des vents, enveloppée de vignobles et de forêts de pins, et décorée de yachts. La ville elle-même offre des restaurants nostalgiques en bord de mer et des ruelles pavées curieuses qui mènent à des galeries d'art et des boutiques de souvenirs uniques. L'église Saint-Georges (Crkva Sveti Juraj) est son attraction historique la plus célèbre, qui a commencé à fonctionner comme paroisse en 1485 !

Jour 7 : Primošten – Stari Trogir – Trogir (19 NM)

Le dernier jour de cet itinéraire de navigation à Trogir voyage de Primošten à la baie de Stari Trogir, située dans la partie sud-ouest de la municipalité de Marina. Grâce à ses caractéristiques géographiques et à sa position sur la route maritime adriatique orientale, elle était d'une grande importance dans les temps anciens. Les sources grecques révèlent même que cette zone était habitée par les descendants du fils d'Héraclès, Hil ! Des vestiges de luxueuses villas rusticae peuvent être trouvés dans la région aujourd'hui, mais Stari Trogir a plus à offrir que son histoire - c'est l'un des endroits de baignade les plus pittoresques de cette visite de navigation ! Une fois que vous aurez laissé l'eau de mer et le soleil imprégner votre peau une dernière fois, vous retournerez à la ville de Trogir et à la marina où cette grande aventure a commencé il y a tout juste une semaine.

Bien que le temps à bord ait probablement filé, nous savons que ces souvenirs resteront gravés dans votre mémoire pour toute une vie.