Trogirská plavební trasa: Naplánujte si dokonalou dovolenou na moři

Není lepší pocit než konečně rezervovat svou plavební dovolenou v Chorvatsku, a jakmile to uděláte, budete dychtiví dozvědět se, které z více než 1 000 ostrovů a malebných pobřežních měst si vyberete k návštěvě na okouzlujícím Jadranském pobřeží. Překypující památkami UNESCO, mimořádnými kulinářskými kouzly a středomořským půvabem, je nemožné vědět, které destinace jsou nejlepší při plavbě, a my vám to nevyčítáme. Naštěstí jsme tu my, abychom vám pomohli a uděláme vše pro to, abychom zachránili vaši chorvatskou plavební dovolenou.
Pokud přiletíte na letiště ve Splitu, proč nezačít v Trogiru, městě-muzeu chráněném UNESCO s ACI marinou na severní straně ostrova Čiovo? A pokud ano, zamilujete si naši trogirskou plavební trasu.
Den 1: Trogir – Rogoznica (16 NM)
Vaše plavební exkurze může konečně začít poté, co se odbavíte, vybalíte a usadíte na palubě! Věřte nám, když říkáme, že budete mít těžké najít lepší začátek své plavební dovolené než Trogir, středověké město známé jako jedno z nejlépe zachovaných v Evropě. Přetékající historickými poklady, jako je katedrála sv. Vavřince ze 13. století, benátsko-goticko-renesanční paláce, pevnosti z 15. století, živé centrální náměstí a dlážděné uličky, které se vinou starým městem zdobeným ateliéry, klenotnictvími a galeriemi, které zdobí významní mistři města, je Trogir hřištěm pro každého se zvědavým okem. A pro ty, kteří se více zajímají o fjaka, nebo co Dalmati říkají ‘stav nicnedělání’, budete ohromeni trogirskou nábřežím, posetou megajachtami a živými místními obyvateli, kteří popíjejí kávu pod palmami a dosahují maximálního relaxačního režimu. Vidíte nyní, proč je Trogir neomylným začátkem vaší plavební dovolené?
Ale protože se budete muset pohnout, začnete plout na sever směrem k Rogoznici, která je vzdálená pouhých 16 námořních mil. Nacházející se v chráněné a hluboké zátoce, která je dobře chráněna před větrem, je Rogoznica jedním z nejbezpečnějších přístavů na Jadranu a pohodlně tam strávíte svou první noc. Toto okouzlující rybářské městečko se proměnilo v malý, ale mocný turistický resort, s úchvatnou marinou Frapa jako svou hvězdou. Jedna z nejkrásnějších a nejlépe vybavených marin na Jadranu se může pochlubit hotely, různými restauracemi (včetně sushi a teppanyaki baru) a jedinečnou Dračí jeskyní, kde můžete pít pod vodou! A pokud se nechcete účastnit sportovní, rekreační a zábavní nabídky mariny? V tom případě si nenechte ujít nejznámější přírodní jev Rogoznice, jezero Zmajevo Oko (nebo Dračí oko), které získalo své jméno díky svému tvaru. Tato hydrogeomorfologická atrakce se nachází na poloostrově Gradina a byla vytvořena jeskyní před tisíci lety. Dnes je to jedno z nejunikátnějších anoxických prostředí na Jadranu a v celém Středomoří! Město Rogoznica je také zdobeno kostely ze 17. století a venkovním mořským akváriem, pokud cestujete s dětmi.

Den 2: Rogoznica – Šibenik (16 NM)
Nový den a nová destinace, budete pokračovat v cestě po této trogirské plavební trase podél pobřeží do Šibeniku, další 16-námořní mílové cestě do dalšího města chráněného UNESCO. Šibenik je však v Chorvatsku jedinečný, protože se může pochlubit dvěma památkami světového dědictví UNESCO. A co je lepší? Je to jediné město v Chorvatsku, které má tu čest. Jak můžete očekávat, Šibenik vzkvétá díky svému historickému starému městu, a zejména katedrále sv. Jakuba chráněné UNESCO, jedné z nejunikátnějších architektonických zázraků světa. Ale na rozdíl od jiných měst UNESCO v Chorvatsku nejsou všechny jeho kouzla nalezena v jeho jádru. Šibenik je také městem pevností, z nichž jedna získala status UNESCO v roce 2018 (ahoj, sv. Mikuláši!). Šibenik je také domovem pravděpodobně nejoblíbenější michelinské restaurace v Dalmácii Pelegrini. Zároveň je to brána do dvou národních parků - Krka a Kornati - což nás přivádí k naší další destinaci - souostroví Kornati.
Den 3: Šibenik – Smokvica (19 NM)
Pouhých 19 námořních mil daleko, tato trogirská plavební trasa pak vede na ostrov Vela Smokvica v národním parku Kornati, jihozápadně od mysu Opat na ostrově Kornat. Tento neobydlený ostrov pokrývá plochu 1,04 km², a i když je téměř klasifikován jako ostrůvek kvůli své velikosti, jeho nejvyšší vrchol je 95 metrů! Ale co opravdu dělá Smokvicu výjimečnou, je Konoba Smokvica, vedená šéfkuchařem a majitelem Andrijou Kerem, jehož filozofie ‘jedlé, ale jednoduché a syrové’ využívá přírodní svět na ostrově. Sedněte si a relaxujte při dlouhém ostrovním obědě připraveném podle specialit Kornati, s ingrediencemi z restaurace zahrady a domácím ostrovním olivovým olejem. Kdo má chuť na carpaccio a tataki z tuňáka modroploutvého, jikry mořského ježka nebo těstoviny s krabím masem, tradiční rybí guláše a samozřejmě jehněčí a prémiové místní steaky?
Den 4: Smokvica – Levarnaka (13 NM)
Toto dobrodružství po ostrovech pokračuje na Levrnaku, další ostrov v Kornati, který je čtvrtým největším v souostroví. Klasifikován jako součást Dolních Kornati, tento kdysi zalesněný ostrov je známý díky jedné z nejkrásnějších pláží na Jadranu, Lojena, kde se akvamarínové moře setkává s písčitým pobřežím. Ale to není vše, co Levrnaka nabízí. Tradiční gurmánský klenot lze nalézt na opačné straně ostrova - Konoba Levrnaka. Zastrčená v přirozeně chráněné a členité zátoce, tato taverna je mnohem více než bezpečné místo pro vaši jachtu - je to jedna z nejlepších restaurací v Kornati!
Den 5: Levrnaka – Žakan – Kakan (21 NM)
Trogirská plavební trasa pokračuje z Levrnaky na Ravni Žakan, neobydlený ostrov obsazený letními domy, nacházející se na jižním vstupu do národního parku Kornati. I když tento malý ostrov nemusí nabízet mnoho co do velikosti, má co nabídnout díky své kuchyni, zejména Konobě Žakan. Vedená šéfkuchařem a absolventem Le Cordon Bleu - Paříž Nikšou Bakulićem, Žakan slibuje tradiční, ale moderní pokrmy, které respektují přípravu rybářů a farmářů z Kornati.
Ale dnešní plavba tím nekončí. Ostrov Kakan je poslední zastávkou dne, jedno z nejkrásnějších míst na šibenické riviéře, zejména díky zátoce Potkućina. A pokud byste chtěli znovu jíst? Nenechte si ujít zátoku Tratica a restauraci Paradiso, instituci rodiny Košuljandić, která spojuje nedotčené ostrovní prostředí s kvalitní ostrovní kuchyní.

Den 6: Kakan – Primošten (14 NM)
Na předposlední den plavby se přesuňte z ostrovů na malebné poloostrovní město Primošten, středověké středomořské rybářské město chráněné před větry, obklopené vinicemi a borovými lesy a zdobené jachtami. Samotné město nabízí nostalgické přímořské restaurace a zvědavé dlážděné uličky, které vedou do uměleckých galerií a unikátních obchodů se suvenýry. Kostel sv. Jiří (Crkva Sveti Juraj) je jeho nejznámější historickou atrakcí, která začala fungovat jako farnost v roce 1485!
Den 7: Primošten – Stari Trogir – Trogir (19 NM)
Poslední den na této trogirské plavební trase cestuje z Primoštenu do zátoky Stari Trogir, která se nachází v jihozápadní části obce Marina. Díky svým geografickým charakteristikám a poloze na východní jadranské námořní trase měla v dávných dobách velký význam. Řecké zdroje dokonce odhalují, že tuto oblast obývali potomci Heraklova syna Hila! V oblasti dnes lze nalézt pozůstatky luxusních vil rusticae, ale Stari Trogir nabízí více než svou historii - je to jedno z nejmalebnějších míst ke koupání na této plavební túře! Jakmile necháte mořskou vodu a slunce naposledy nasáknout do vaší pokožky, vrátíte se do města Trogir a mariny, kde toto velké dobrodružství začalo před pouhým týdnem.
I když čas na palubě pravděpodobně rychle utekl, víme, že tyto vzpomínky zůstanou ve vaší paměti na celý život.
